在幼儿园,每月的小厨房活动是孩子们最喜欢的活动之一,每次他们都化身为小小厨神,亲手制作各种美食。自己动手制作,既能满足孩子的成就感,又能锻炼他们动手操作能力,让孩子们在体验中学习技能,真是一件幸福的事呀!
2021年1月27日合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园大班组要做的是香蕉派。活动开始前,老师们提前准备好了制作的食材和工具,并细心的讲解了制作方法及过程。师:“小朋友们,你们吃过香蕉吗?”小朋友:“吃过。”师:“那你们吃过香蕉派吗?”小朋友:“没有。”师:“那我们今天就来做香蕉派吧!”
活动中,孩子们洗好小手,准备动手制作香蕉派。小朋友们先给香蕉剥好皮。老师把香蕉切成小块,小朋友们用勺子轻轻的按着香蕉,很快就把香蕉捣成香蕉泥啦!然后把手抓饼切开,香蕉泥放在面皮中间,再用另一片压在上面,用小手轻轻地压一下边沿,一个香蕉派就在他们手中轻松完成了。
接下来,就是烤箱的时间了,每个小朋友都期待香蕉派呢,大约15分钟后,叮咚,新鲜的香蕉派出炉啦,孩子们脸上都挂着欣喜的笑容,期待品尝自己动手完成的美食。
浓郁的香味充满了整个小厨房,“叮”的一声,香蕉派完成啦!我们洗好小手坐在位置上准备品尝。“哇,好香啊~”“真的太好吃了!”亲手制作的香蕉派呈现在大家的面前时,孩子们一个个都吃地津津有味!
撰稿:陈方圆 审稿:汤玲 摄影:各班教师
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