小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年,
腊八粥 喝几天,
哩哩啦啦二十三,
二十三糖瓜粘,
二十四扫房日,
二十五蒸馒头,
二十六炖羊肉,
二十七杀公鸡,
二十八把面发,
二十九蒸馒头,
三十晚上熬一宿儿,
大年初一扭一扭。
当孩童又一次唱起这首古老的歌谣,我们就知道一年度的腊八节又来了。 腊月,农历的十二月,也是年末的意思,腊月初八后被定为“腊八节”。腊八节有着悠久的传统和历史,而腊八节对于幼儿园的孩子们来说相对比较陌生。为了更好地让孩子们了解传统节日及风俗,合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园小班组开展——“腊八至,迎新春”传统节日主题活动。
涨知识
“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。为了让孩子们全面的了解腊八的由来,老师们通过观看绘本、视频讲解等形式展开活动。
制美食
腊八粥,又称"七宝五味粥"、"佛粥"、"大家饭"等,是一种由多样食材熬制而成的粥。"喝腊八粥"是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、红枣等谷物,了解了腊八粥的主要食材后,小一班和小二班的小朋友们开始用粘土制作腊八粥。“捏捏捏,我们做了一大碗腊八粥。”看看我们的作品吧!每一碗腊八粥看着都很美味呢!小三班和小四班的孩子们,用小手绘制出了一幅幅可口的腊八粥,快来一起欣赏吧!本次活动巩固了孩子对腊八粥的了解,更培养了他们的观察力、想象力和创造力,同时促进了孩子手、眼的协调。
品粥味
食堂阿姨用红枣、黑米、小米等谷物熬成香喷喷的腊八粥。哇!香甜可口的腊八粥出锅了,远远闻着就香气扑鼻!口水都要流出来了,孩子们迫不及待的想要尝一尝了。
最后,孩子们送给大家一首腊八谣,祝大家福气暖暖、迎新年!腊八腊八,冷啊冷啊。
喝口稀饭,暖啊暖啊。
看看月亮,圆啊圆啊。
想起朋友,甜啊甜啊。
事事“粥”全,腊八添福,通过了解腊八的含义和习俗,孩子们置身于节日情境中,从不同的活动形式中丰富着关于传统节日的经验,体验着“温暖、圆满、吉祥”的传统文化。合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园将继续传承中华传统文化的精髓,把中国传统节日的内涵根植在每一个孩子的幼小心灵中。
(撰稿:代妍 审稿:陈岚)
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