长幼教育集团总园：冰糖葫芦酸又甜

  冬天到，雪花飘，红彤彤的糖球哈哈笑，小朋友们乐陶陶。冰糖葫芦是中国北方冬天常见的传统美食，为了让幼儿熟悉、了解并亲手制作属于自己的冰糖葫芦，同时也结合班级主题“我身边的季节”，在2020年12月下旬，合肥市长江路幼儿园教育集团总园小四班开展了“冰糖葫芦酸又甜”主题特色活动。

    活动中，老师首先介绍冰糖葫芦的由来和制作方法，接着师幼讨论在制作过程中的注意事项，黏土取用要适量、“糖葫芦”要团圆、用竹签时一定要仔细，避免伤害其他小朋友等等。

    紧接着在老师的指导下孩子们积极参与，只见他们先取出来适量的红色黏土，不停地团团团、直到“糖葫芦”团圆后、将它们依次穿过准备好的竹签上，最后再给“糖葫芦撒上一点“芝麻粒”，一个“冰糖葫芦”串就做好了，看，孩子们脸上的表情认真极了，仿佛已经迫不及待看到“冰糖葫芦”新鲜出炉的样子了，很快，在小组的合作下，“冰糖葫芦”制作好啦！看起来诱人极了，让人忍不住想咬上一口，孩子们的脸上也洋溢着兴奋的笑容。

    生活即教育，通过制作“冰糖葫芦”，孩子们不仅了解了“冰糖葫芦”的制作过程，也体验了自己动手制作的乐趣，提高了动手能力，还能分享快乐。

     撰稿：赵洁灵 审稿：秦丽娜