“生活即教育,教育即生活”,为了让孩子懂得食物的来之不易 ,提高全体幼儿节约粮食的意识。2020年12月22日,合肥市大西门幼儿园教育集团舒馨分园开展了一次特殊的线上社区活动“以节约之名 赴甜蜜之约”。
活动前,老师来到了巴莉甜甜蛋糕店,走进烘培坊,录制了蛋糕师傅现场制作蛋糕的整个流程,和面粉、搅拌奶油、蛋糕定型、抹奶油、裱花,蛋糕师傅为孩子们细致的展示着每一道工序,不一会儿漂亮的生日蛋糕就诞生啦。在观看蛋糕制作的整个过程中,孩子们都看得相当仔细认真,不时发出一阵阵惊叹声:“哇塞,巧克力好漂亮啊!”“上面的水果好好看啊!”“这两朵玫瑰花真漂亮!”观看了蛋糕的制作流程视频后,各年级组老师以此为契机开展了系列教育活动。
亲子创意拼盘(小班篇)
在了解了面包是如何制作之后,小班的幼儿与父母在家开启了一段甜蜜的亲子面包拼盘之旅。家长和宝贝们十分巧妙地利用家中的水果、蔬菜等食品进行创意面包拼盘。在家长们的指导下,宝贝们尽情发挥自己的创意,运用自己灵巧的双手变幻出造型各异的面包拼盘,可爱的小狗、毛茸茸的小猫咪、活蹦乱跳的佩奇......真所谓是八仙过海、各显神通。家长们还将孩子们的拼盘分享在班级群里,看着这些栩栩如生的作品,家长们和宝贝们由衷地感叹着美食的魅力无穷无尽。
我是小小面包师(中班篇)
“云朵也能做面包?”“云朵面包的制作需要哪些材料?”“吃了云朵面包会怎么样?”带着这些疑问,中班的孩子们跟随老师的脚步来到了“云朵面包”的绘本世界之中,学习完绘本之后,孩子们跃跃欲试想当一回面包师。瞧!小手是那么的灵活,那兴奋的劲儿,每个孩子都积极的思考着、回忆着、制作着自己心中理想的美味蛋糕……。搓一搓、揉一揉、压一压,哇!一个个诱人的特色蛋糕就制成啦!小朋友们手捧着自己的蛋糕遥身变成了节约粮食宣传小达人,我们一起来听听吧!
萌娃巧手做汤圆(大班篇)
大班的宝贝们在老师的带领下,亲自制作汤圆。老师们提前为孩子们准备好糯米粉和芝麻馅,在老师的示范下,孩子们尝试自己和面、搓汤圆,专注细致地完成每个步骤。孩子们异想天开,包出了许多奇形怪状的汤圆。在食堂阿姨们的帮助下,很快孩子们的汤圆就加热好了。当一个个热气腾腾、大小各异的汤圆出现在孩子们的碗里的时候,大家兴奋极了,津津有味地品尝着自己的劳动果实,脸上洋溢着兴奋与自豪,汤圆的香味和孩子们的欢声笑语在整个教室的上空回荡。
此次活动,充分利用了本园环境资源和家庭社区资源,丰富了幼儿的生活经验,锻炼了幼儿的动手能力,提高了幼儿的想象力和创造力,让幼儿在身体力行中感知食物的来之不易。愿所有的孩子们都能从自己做起、从小事做起,节约粮食,尊重他人的劳动成果,成为节粮惜粮小卫士!撰稿:张丽 摄影:各班老师 审稿:吴阳阳
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