双岗幼儿园教育集团（逍然居分园）：“蒜”出精彩

      自然角里的每个动植物都有自己在每个季节特有的生命力。幼儿在观察动植物过程中，不仅获得了大量的直接的感性知识，还增进了他们的观察力、想象力和创造力，激发他们的好奇心和求知欲。本学期中二班的自然角里来了一个新朋友——大蒜宝宝，幼儿在种植、观察、照顾大蒜宝宝的过程中，收获了满满的精彩。

      大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等。

      我来种一种

     大蒜又有哪些种植方法呢？孩子们一起讨论大蒜的生长环境和种植方法，大家一致认为要想让大蒜宝宝长得好，需要有温暖的阳光，有充足的水分，还要有肥沃的土壤。于是中二班的小朋友们分为了“水培队”和“土培队”进行pk，蒜宝宝被小朋友们用不同的方式种下去了。

      经过一段时间的精心照顾，蒜叶越长越高，小朋友们一起看一看、摸一摸、量一量自己种植的“蒜宝宝”。

      大蒜来了

“兄弟七八个，围着柱子坐，一旦要分开，衣服全撕破。”有趣的谜语激发了幼儿探索大蒜的兴趣。孩子们认真观察并用自己的语言描述着大蒜。“大蒜头顶上有根绳子，有点像小女生扎的小辫子。”“它像橘子一样，一瓣一瓣的。”

      我来剥一剥

      孩子们认识了大蒜的颜色、感知大蒜的外形特征后，很好奇大蒜外面有几层衣服，我们要剥开它，才知道其中的秘密呢！

      孩子们用自己浓浓的爱，播种了一颗颗爱的种子，通过这次种植活动的探秘，孩子们不仅体验了探究的乐趣，还学习到播种大蒜的小方法，初步了解植物的生长特点。同时萌发了对大自然的关爱，对生命的尊重。小小的蒜大大的爱让我们继续期待它们长成可爱的蒜苗吧！

（撰稿：牛佳 审稿：郭敏 孙娇娇）