长幼教育集团杏林分园：收获秋天 “柿柿”如意

秋风送爽，硕果飘香，秋天是一个充满收获和喜悦的季节。长江路幼儿园杏林分园的柿子树上硕果累累，沉甸甸的柿子压满枝头，透着喜庆和吉祥的果实，引来了孩子们一阵阵的欢呼，有了一个摘柿子的愿望。

为了让幼儿感受丰收的快乐、体验采摘时的幸福，丰富幼儿的生活经验，长江路幼儿园杏林分园于10月10日上午组织幼儿开展了“快乐采摘”为主题的柿子采摘活动。

活动开始前，老师们搬来梯子、幼儿拿着筐子来到柿子树下。采摘活动从感知柿子的外形开始，橘黄色的柿子在孩子们的眼中就像一个个亮着光的小灯笼，可爱的柿子三五成群地躲在油亮亮的叶子下面，在温暖阳光的照射下，显得可爱极了。

为让活动开展地更加有意义，又能保证幼儿的安全，采摘柿子的活动是分小组展开的。在老师的一声令下，孩子们分组行动，个子高的孩子在老师的帮助下负责采摘上面的柿子，个子矮点的孩子负责采摘下面的柿子，还有的孩子负责收集采摘下来的柿子……看到这样一番热闹的场景，门卫叔叔也上来帮忙，爬上梯子，帮孩子们摘下他们够不到的柿子。孩子们都各司其职，忙得不亦乐乎，不一会儿篮子里、筐子里就盛满了可爱的小柿子，孩子的脸上也都洋溢着自豪和快乐的笑容。

采摘结束后，老师和孩子们一起查阅了柿子催熟方法，如水果混合催熟法、白酒擦拭法、密封法、塑料袋脱涩法等。孩子们经过商量，采用了密封法和水果混合催熟法，幼儿对自己即将催熟的柿子充满期待。

生活即教育，幼儿园的小果园也是孩子们的课堂。本次活动不仅让孩子全面认识了柿子，还体验到了大自然的神奇与无限魅力，在采摘柿子的活动中也体验到了分工协作的重要性，收获了别样的劳动乐趣。（撰稿：沈娟  审稿：邓亚男 摄影：沈娟、李敏敏）