安幼教育集团：暑假保育学不停 你我同行共成长

为了进一步加强保育工作，提高保育员防疫业务能力，营造整洁有序的幼儿园环境，8月18日，合肥市安庆路幼儿园教育集团开展暑期保育员培训会。本次培训由安幼教育集团早教中心副园长陈敏主持，安幼教育集团城市之光执行负责袁媛、安幼教育集团总园保教教师阎艳、安幼教育集团迎松路分园保教教师蒋志静主讲，临泉县城东街道中心幼儿园、安幼互动发展联盟、安幼教育集团后勤工作人员及全体保育员参加了本次会议。

蒋志静给大家带来了《疫情期间的防护要点》专题培训，介绍开学前疫情防控培训，对于开学之后怎样能做好疫情防控的日常工作，校园内突发呕吐、发热等现象该如何进行应急操作。遇到发热、咳嗽等可疑症状，该如何进行规范操作流程和保洁工作，让保育员对新冠肺炎知识和预防措施有了更深入的了解，并且对开学后的防疫工作流程有了明确的开展方向。

阎艳详细讲解《食堂人员操作规范》，明确食堂工作人员工作职责，强调食堂工作人员要严格按照职责要求，把工作做细做到位。安幼教育集团食堂工作人员操作规范要求非常严格，食堂以外工作人员不得随意进入食堂，食堂工作要做到“干净、整洁、放心”。强化食堂工作人员的安全意识和责任意识，进一步梳理食堂工作人员的工作流程。

陈敏带来实操练习：洗水果和切水果，通过学习理论知识提高保育员工作的标准化、精细化，提高保教服务质量，整体提升幼儿园保教队伍素质。观看水果清洗操作的视频，规范清洗步骤，遵循水果清洗步骤先洗后切、过水浸泡、用盐轻搓、冲洗干净。分享切水果的小技巧，学习结束后大家畅所欲言，纷纷表示将在专家的引领下将干一行，学一行，专一行，爱一行，科学规范操作，使保育工作朝着更规范、更高质的方向发展。

袁媛从保育员及食堂工作人员的职业道德、职业守则、工作职责、礼仪规范等方面出发，详细阐述了在日常工作中应当坚守的职业道德标准和要求：坚守高尚情操、严于律己、尊重家长、爱护幼儿，把关爱幼儿、为人师表放在工作首位，树立和维护良好的自身形象，做好幼儿一日生活的各环节保育工作，明确了各工作人员的行为职责，提醒大家守好自己的“责任田”，关注孩子们的需要，站在孩子的角度悉心呵护他们的成长。

聆听了师德讲座后，保育员们学中有悟，学有所获。集团总园、早教中心、城市之光的保育员还与大家积极分享自己在实际工作中的教育故事，分享内容有与孩子的真情互动、与老师的密切配合、工作的点滴收获等，质朴的语言、简单的文字，诠释着“爱”的具体形式：爱是为孩子抹净的每一个角落，爱是孩子呼唤时蹲下来的动作，爱是孩子不适应时而牵起的手，爱是香喷喷的饭菜......

安幼教育集团总园长李峥表示：保育工作是一项需要长期坚持、重点落实的工作，保育员是“保教并重，保教结合”最直接的践行者。通过培训，保育员和食堂工作人员也将更明确自己的工作责任，规范自己的保教行为。多年来，安庆路幼儿园教育集团一直努力把保育工作做得更加全面、细致，争取让每位保育员都能真正成为宝宝的好朋友、老师的好帮手，用心尽力服务好宝宝和家长！（攥稿：王芳  审稿：陈敏）