双岗幼儿园教育集团(逍然居分园大三班)：香菜种植记

       《纲要》指出我们“引导幼儿爱护动植物，关心周围环境亲近大自然，珍惜自然资源。”而种植活动一直都是幼儿园最常规活动，它能幼儿通过与植物的真实接触，感受它们的细微变化，从而激发幼儿对大自然的热爱。为了更好地发挥种植区在日常生活中的教育功能，让孩子进一步亲近大自然，养成爱劳动、爱观察的好习惯。结合幼儿园“享快乐.亲自然”的园本特色课程，合肥市双岗幼儿园逍然居分园大三班利用园内种植地开展了以“香菜种植记”为主题开展了系列种植活动。

      闻其声，“顺”其趣

      兴趣是幼儿学习的动力。因此在我们选择种植植物的前期工作中，先是发放亲子调查问卷，收集适合秋冬种植的蔬菜，在整理时，有部分幼儿就对香菜为什么长出来是香的产生了兴趣，于是最后投票决定我们班种植香菜。

     察其色，“引”其趣

     在“种植探究”中，提出疑问正是活动展开的开始。“我们要怎么管理香菜？”“为什么香菜是香的？”“为什么种植地里香菜颜色不一样？有的颜色深一点，有的颜色浅一点？”因此，在种植活动开始前，我们引导孩子观察，讨论管理和爱护香菜的方法，“怎么样才能让香菜长得好？”明明说：“要经常浇水，还要除杂草。”航航说：“还有不能踩它。”不仅在班级展开了各种讨论，还邀请了邵思晨的妈妈到班级为孩子们进行解答。她告诉孩子们：“香菜的颜色之所以有的深一点有的浅一点是因为，深色的香菜长得时间比较久，香味也会比较浓，吃起来更有口感，而浅颜色的香菜是刚刚新长出来不久的，所以比较嫩。”随着观察行为的进一步深入，孩子们通过各种渠道得到了问题的答案，也都更愿意参与观察了。

      追其行，“延”其趣

      经过小朋友们细心的照顾，香菜很快就成熟了。关于香菜的采摘小朋友们又引发了新的思考。怎样可以把香菜完整的摘下来？原来，有的小朋友试了用手直接去拔香菜，并没有完整的拔下来。于是孩子们展开了讨论，最后决定可以用铲子把香菜从根部铲起来。于是孩子们带着小铲子重新开始采摘香菜。最后送到食堂阿姨的手中，等着它们变成美味的食物。

      种植园地里的香菜很直接的向孩子们展示了具体形象的生命内容，提供了直观生动的科学材料。孩子们通过长期观察、操作，可以感受植物基本特征与生长过程，见识自然的丰富与多元，感受生长的喜悦与收获的快乐。

（撰稿：李嫚 审稿：牛佳）