大西幼畅和：食品包装袋大探秘

食品包装袋在日常生活中随处可见，可是它所提供的信息却很少被人关注。在一次分享活动中，合肥市大西门幼儿园畅和分园大二班孩子问道：老师，酸枣糕上的透明皮可以吃吗？一双双充满好奇的眼睛驱使着全班小朋友跟随老师进行了“食品包装袋大探秘”活动。

老师将问题再次抛给孩子们：你们还在哪里见过这样的“透明皮”？孩子们回答：吃大白兔奶糖的时候；包糖葫芦的纸也是这样的；喝稀饭的时候锅边上也会有一圈……“老师袋子上会写吗”？为了进一步满足孩子们的好奇心，老师把包装袋的照片投屏在一体机上，把包装袋上的信息读给孩子们听。孩子们听完“配料”这一栏后，恍然大悟：“哦，这个透明皮叫糯米纸，是用淀粉做成的。”原来这个糯米纸不仅可以吃还能让好吃的不粘在包装袋上，也不粘在手上。

最后，老师还带着孩子们如何确认食品有没有过保质期，保质期都在包装袋的什么位置。孩子们发现，原来被我们随手丢掉的食品包装袋不仅能告诉我们生产日期和保质期，还能保证我们吃不到过期的食物。

畅和分园一贯秉持著名教育家陈鹤琴先生的“活教育”理念，在一日生活活动中抓住教育契机，不断丰富孩子们的生活经验和社会经验，让孩子们在畅和园像小苗一样沐浴着春风茁壮成长。（撰稿：耿惠玲 审稿：吴巧兰 摄影：李雯靓）