宿幼教育集团森林城分园:食品安全重于山 用心陪餐守健康——建立并落实集中用餐陪餐制度

发布日期:2019-04-09   作者:袁雪s宿幼   来源:庐阳教育体育信息网   阅读:次   字体:[] [] []

幼儿园的食品安全工作事关全体幼儿的生命及健康,抓好食品安全关是尊重幼儿生命权的需要,是落实以人为本的需要,是促进幼儿全面发展的需要。依据教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布的《学校食品安全与营养健康管理规定》精神,宿幼森林城分园建立并落实集中用餐陪餐制度,并于201941日起正式施行。

 

          

 

为保证陪餐活动的有效落实,宿幼森林城分园园长王晓文召开了专门的安排会议,确定参与陪餐工作的人员名单,对陪餐班级及时间做出统一安排,并提出了几点注意事项。陪餐人员要按时按点到达指定班级,切实做到同餐同食;保健医生要坚持每日对幼儿餐点进行检验并做好24小时留样工作;陪餐人员做好陪餐记录,以便发现问题及时调整。

 

         

 

今天,森林城分园园长王晓文,教学主任程娟,保健医生阮怀菊来到中八,和中八班的小朋友们一起用餐。园长妈妈不仅询问孩子们饭菜是否可口,还告诉孩子们要做一个不挑食的好孩子,整个午餐时光被温馨的氛围所笼罩。陪餐人员不仅品尝孩子们的饭菜是否可口,陪餐结束后还认真填写陪餐记录,对菜品的口感、质量、外观等作出反馈。

 

         

 

         

 

食品安全重于泰山,宿幼森林城分园始终将安全工作放在首位,从食品的采购到加工再到检验,有着规范的流程和制度,坚持责任到人,共同守卫幼儿舌尖安全,做家长和社会满意的教育。宿幼森林城分园也将继续贯彻落实上级有关食品安全的文件精神,不断努力,让集中用餐陪餐制度更加规范化、常态化!

 

         

 

撰稿:张燕飞   摄影:张爱旻   审稿: 周李梅 袁雪

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