五一小学2019春季“舌尖安全防控工作”第一枪打响

为进一步保障和改善民生，加强校企之间的食品安全服务质量，开学伊始，五一小学坚持“把好事做到底，把小事做到家”的理念。提前谋划，主动对接，联系餐饮企业负责人入校洽谈新一年食品服务配送工作。合肥市五一小学程朋军校长参加会议并讲话，五一小学总务主任刘德权及餐饮配送公司负责人等参加会议，会议由五一小学副校长范卫星主持。

会议伊始，五一小学副校长范卫星就上学期“午餐“配送工作情况给予反馈，对新学期食品配送时间，食品原材料采购，饭菜卫生质量，饭菜分量等情况做出了进一步要求，并就生活中因食品卫生安全带来的卫生事故进行了举例说明。随后，合肥泛美餐饮管理有限公司焦学松经理就公司餐饮持健康证上岗是队伍建设的基础，对食品采购质量、消毒措施、食品留样检测以及食品安全突发事件应急预案进行了交流，并就新年学校提出的相关问题力求在今年配餐前及工作中进行改进升级，努力为五一小学的“舌尖”安全做到优质服务。

最后，程朋军校长就校园安全工作做指导性讲话。一是对新春开学工作以来，分管领导在“三防”工程上提前到位，快人一步，为五一顺利开学做好了优质保障表示肯定，二是要求学校分管负责人把“午餐班”工程宣传到位，特别是对进城务工子女，贫困家庭等群体做到精准宣传，保障在特殊群宣传工作上不留“死角”，努力为群众办好事、办实事。三是对午餐配送单位上学期的餐饮服务工作给予赞赏，同时进一步提出食品安全大于天，要求餐饮公司保障食品安全关，特别是在加强午餐保温方法措施上下足功夫，保障学生吃上热气腾腾、美味可口、卫生过关的食品，切实把民生工程做到老百姓心坎上，切实解决学生家长后顾之忧。（通讯员：韦豹）