2018年11月14日上午,安徽出入境检验检疫局一行2名技术人员来到合肥市荣城幼儿园丽水分园对幼儿园食堂食物进行抽样检测。
抽检过程中,技术人员对仓库食物储存、食品原料的采购索证索票和验收台账制度、餐饮具消毒等方面进行细致查看及询问,随机抽取了幼儿食物原材料,大米,食用油,肉类等进行采样,并现场进行记录、封装。检查中,抽检技术人员对荣幼丽水分园高标准、细要求、精致化的幼儿安全卫生工作给予高度认可和赞扬。
荣幼丽水分园作为今年庐阳区新开办的四所分园之一,建园初始就高度重视食品安全工作。始终将每一位幼儿的安全抓在手中、记在心中、落实到行动中,并完善各项机制,强化安全意识,落实责任到位。此次抽检,为“让幼儿吃得营养,让家长满意放心”的幼儿园食品安全管理目标提供了有力保障! (撰稿:蒋天一 审稿/摄影:王清)
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