大西幼畅和：会变的面粉

面粉是生活中常见的食材，但孩子们却接触很少，为了提高孩子们对常见食材的认识，培养幼儿的动手、动脑和探索能力。合肥市大西门幼儿园畅和分园小一班的孩子们开启了一场“面粉旅行”。

首先，徐老师引导幼儿观察面粉的形态特征，请孩子们捏一捏、闻一闻面粉，并请孩子们观察面粉是如何变成面团的。孩子们认真观看，纷纷表示也想玩面粉。接着老师给孩子们提供了面粉、水、小碗，欢乐的时光就这样开始了。有的团、有的搓、有的揉、有的捏……即使面粉弄到了衣服上、脸上，也依然笑语不断。“老师，我的手被粘起来了”“老师我的面粉怎么还没有变成面团”……不一会，大面团、小面团就新鲜出炉了。“老师，我做的是一个饺子”“老师我做的是月饼，送给我的妈妈吃”“老师，你看我做的是长长的面条”……

通过本次活动，不仅让孩子们的小手得到了锻炼，提高了孩子们动手能力和创造能力，还将生活中常见的物品运用于活动中，让孩子体验到了玩面粉的乐趣。（撰稿：徐冉冉  审稿；吴巧兰  摄影：庞志荣）