安幼教育集团早教中心：寿司的美味我知道

烘焙的过程就像是奇妙的旅行，它能从一开始便唤起宝宝的好奇心，带给宝宝们难以言表的幸福和满足。亲子烘焙更是亲子之间体验劳作快乐、增进情感的最直接方式，2018年10月12日，安幼红星早教指导中心草莓班老师在魔法厨房开展了亲子寿司制作活动，带家长和宝贝一起用双手找寻美味，给孩子最长情的陪伴。

自己动手制作食物能充分调动宝宝的感官和手指协调，而制作寿司通过铺铺、摆摆、卷卷，能让宝宝的动手力得到最大限度发展。老师首先详细示范了制作过程，并与宝宝近距离互动，让孩子仔细观察每一种食材的外形与气味特征，引得宝宝热情高涨，纷纷迫不及待想要自己动手一试。很快宝宝拿到了海苔皮，对于平日里超级喜爱的食物宝宝们却都表现很坚定，没有着急品尝，而是耐心等待老师发放接下来的食材。

开始动手制作啦，只见宝宝们认真铺好糯米饭，小心添加配菜，一步步有模有样，获得家长们连连称赞。一个个小小烘焙师用稚嫩的小手为自己创造惊喜，而家长在一旁耐心的陪伴，构成了早教中心魔法厨房最温馨的画面。最后，卷寿司啦，这是最有趣也是最难的一步，这一动作考验宝宝的手腕灵活性，需要将原本平铺在竹帘上的食材卷起来，它看似简单，等宝宝们自己动起手来，寿司好像就没那么听话了，有的卷不起来，或是卷得太松，但在老师的耐心指导下也终于也有了模样。看着自己的作品大功告成，宝宝们激动地鼓起了掌。随后家长帮助宝宝切开寿司，宝宝拿起香喷喷的作品，美滋滋地吃下肚，其中滋味一定很幸福。

安幼教育集团总园长李峥表示：安幼早教中心的亲子烘焙课堂给父母和宝宝带去了最直接的欢乐，食物的制作过程也是快乐的制作过程，宝宝们会渐渐懂得付出才有回报，不是每一件事都是轻而易举可以获得的，只有努力，才会快乐。安幼早教中心也会继续努力，让有爱、有趣、有温度伴随着大家继续前行。

（撰稿人：曹雁茹    审稿人：邰红梅   摄影人：曹雁茹）