安幼教育集团城市之光分园：餐餐知辛苦，粒粒在我心

10月16日是“世界粮食日”，虽然这是一个国际性的节日，但是鲜为人知。近十几年来，我们国家的粮食富足，小朋友们根本不明白什么叫“粮食危机”。浪费粮食的现象随处可见，为了庆祝世界粮食日的到来，引导孩子认识到粮食的重要性，养成爱惜粮食、节约粮食的美好品德，激发对劳动人民的尊敬之情，安庆路幼儿园城市之光分园在小中大年龄班分别开展了“餐餐知辛苦，粒粒在我心”世界粮食日主题教育活动，以此来加强孩子的爱粮节粮意识，将爱惜粮食的教育渗透到生活中去。

在小班年级组，孩子们听着故事《浪费粮食的小猪》，仿佛看到另一个自己，若有所思的摇了摇头。但是很快，这种愧疚就被音乐游戏《我爱吃》冲到了九霄云外，转换成了对食物的无限热情。孩子们迫不及待的分享他们爱吃的食物，普通的食物从他们口中跳出来就如糖一样甜蜜，如花一样鲜美，如云一样酥软。在中班年级组，孩子听了来自粮食的对话，从认知上进一步明确和丰富了粮食的概念。在观看粮食培育过程中，他们看到农民伯伯春天里播种、施肥、浇水，夏天里顶着烈日锄草，秋天又忙着收割，无不惊讶于这样的繁琐程序，对农民伯伯油然而生的敬爱之情，也由此激发对食物的珍惜之情。他们用橡皮泥小心翼翼地捏着丰富的食物，生怕漏掉食物的任何一个细节。一盘盘“色、香、味”俱全的餐点就此上桌啦，让人忍不住想品尝一口。大班的孩子刨根问到底，从粮食的来源出发，一路见证每一粒粮食的风雨洗礼和辛苦栽培。为了表达他们对粮食的谢意，在诗歌《悯农》的意境中，他们随诗即兴表演，日出而作，日落而息，面朝黄土背朝天的耕耘不息。

安幼教育集团总园长李峥表示：世界粮食日活动的开展，不仅让孩子们懂得了爱惜粮食的重要性，培养孩子良好的进餐习惯，更是教育他们从小学会珍惜一颗颗粮食，学会尊重农民的劳动成果，应以节约为荣，浪费为耻，从自身做起，从小事做起。（撰稿人：柳凤  审稿人：袁媛）