市委幼联盟：《合肥晚报》报道市委幼互动发展联盟举办保育员炊事员专业技能大“比武”活动

2018年5月17日，《合肥晚报》第O7版对市委幼互动发展联盟举办保育员炊事员专业技能大“比武”活动进行了报道。

5月10日下午，经过“市委幼联盟”盟主园的精心筹划与组织各盟员单位的共同努力，一场别开生面的大比拼在市委幼教集团红玺台园拉开帷幕。市委幼教互动发展联盟21家盟员单位100余人相聚这里，参加“大型保育员技能大赛暨炊事员厨艺大比拼”活动。

哨音一响，比赛在刨土豆皮、削土豆片、切土豆丝一系列比拼中开始了，幼儿园的厨师们每一个步骤都流畅自然，刀与砧板亲密接触发出的“哒哒哒”声，成为现场最激动最美妙的旋律。“饺子”是中国的传统美食，会包饺子也是厨师们的一项必备技能。10分钟内，一盘盘大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子，就呈现在了大家面前，令评委们赞不绝口。

保育员老师在知识竞答前，各园的保育员都进行了认真学习，做好了充分准备。比赛的过程中，大家积极参与，认真答题，踊跃举手抢答，气氛异常热烈，每一道题上都有出色的表现。在技能比赛中，保育员们的精湛技能绚丽绽放。三床幼儿被褥，在老师的手中不断翻折，耐心、细心整理，轻轻抚平被子上的褶皱，不一会儿精美的“豆腐块”式的被子就成形了；在削水果比赛中，保育员老师用一双双巧手一气呵成，没被削断的果皮连成一个整条，赢得了现场阵阵掌声；“扎辫子”比赛中，孩子们对老师的创意梳妆也是特别满意，开心地手舞足蹈……

经过多轮比拼，“市委幼联盟”分别诞生了特等奖16名，一等奖24名。幼儿园教育工作需要每一位教职工都能做到“保教并重，保育和教育相结合”。保育教师、炊事员老师是幼儿园后勤队伍发展中闪亮璀璨的星星，平凡的工作体现着不平凡的坚持，坚定地守护每一位孩子幸福的童年。

撰稿人及摄影人：郑婉婉    审稿人：朱晨曦