市委幼教集团海棠园：关注饮食卫生，促我健康成长

《幼儿园教育指导纲要》指出“教师应该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在教育工作的首要位置。”为深入贯彻《纲要》精神,保证幼儿的生命安全和身心健康,帮助幼儿养成良好的食品卫生安全意识，知道食品安全的重要性,2018年3月27日上午，合肥市委机关海棠幼儿园结合本月安全主题“关注饮食卫生，促我健康成长”开展了一系列教育活动。

各年龄班教师根据本班幼儿的年龄特点和发展水平制定了不同的教育活动，小班教师先组织孩子们一起观看一些与食品卫生相关的图片，接着又带领幼儿学习了一首儿歌《饮食卫生小口诀》：饭前一定要洗手，用餐时间不嬉笑，细嚼慢咽消化好，无证摊贩东西脏，不洁食品不进口，生吃瓜果要洗净……。

中班和大班分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，帮助孩子们认识食品安全许可标志，知道以后如何辨别食品包装袋上的标签及生产日期，拒接食用“三无”食品；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益，少吃油炸和色素类食物，不吃不洁和太冷的食物，尽可能不在外用餐，减少疾病的发生等等。

通过此次活动，使孩子们进一步了解了饮食卫生安全的重要性，掌握一些食品卫生小知识，在今后的教育工作中，我们也将不懈努力，积极开展此类安全教育活动，帮助幼儿树立安全意识，提高自我保护能力，健康快乐度过每一天。

撰稿人：于露   摄影人：各班教师    审稿人：唐承露