安幼桃蹊分园：食品安全，心系你我他

食品卫生安全是幼儿园工作的重中之重。为切实加强幼儿园食堂食品安全，确保幼儿在园饮食安全，2018年3月7日，庐阳区三十岗乡市场监管所江所长一行莅临合肥市安庆路幼儿园桃蹊分园对食堂进行了专项监督指导，安庆路幼儿园园长李峥、桃蹊分园执行负责陈茜陪同。

江所长一行实地察看了幼儿园的食堂环境，对食堂的操作间、粗加工间、备餐间、食堂食品仓库等硬件设施和卫生状况进行了详细检查，详尽了解食堂食品安全管理责任落实、食品采购索证一票制度的执行情况，对食品留样、餐具消毒、食堂日常管理制度进行细致查看，并询问查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质。市场监管所领导对幼儿园食堂规范管理、干净整洁给予高度评价，并对食堂的环境提出建设性的意见。

安幼桃蹊分园始终高度重视食堂食品卫生安全工作，严格执行各项规章制度，建立健全食堂管理长效机制，杜绝一切食品卫生安全隐患，为孩子们提供一个安全、健康的环境。

（撰稿人：胡迎年   审稿人：宋园园）