为促进家园共育,做好幼儿膳食管理工作,保证幼儿健康成长,近期,合肥市荣城幼儿园召开了本学期伙委会,参加人员有园领导、保健老师、财务、教师、食堂、家长代表等。
在本次会议上,王仁凤园长首先向各位家长介绍了幼儿园基本管理情况,杨宁春副园长介绍了膳食管理概况及伙委会成员的工作职责;费维梅会计就大家关心的幼儿伙食费用的收支情况进行了公示,随后负责营养配膳的宇英老师、董传燕厨师介绍了我园膳食营养评价情况,冬季儿童饮食注意事项,并向家长推荐了几款营养食谱,解答了家长提出的困惑问题。
最后,大家一起实地参观了幼儿园食堂的仓库、荤素加工区、配餐间、洗消间等地。大家对食堂内部精细的分区管理、干净的卫生环境赞不绝口。幼儿园还准备了平日孩子们喜欢吃的点心让家长进行品尝。
在与会过程中,家长们都畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示非常满意,希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保饮食安全。此次伙委会的开展,使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解,增进了家园之间的交流与沟通,对荣幼的卫生保健工作起到了积极的促进作用。今后荣幼将不断努力做好孩子们的膳食工作,以使幼儿园的膳食管理更加科学、合理,促进幼儿健康成长。
(撰稿:崔静 摄影:张艳 审稿:吕长虹 )
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