安幼桃蹊分园：“食安”桃蹊

为进一步提高幼儿食品安全意识及自我保护能力，安幼桃蹊分园将食品安全教育纳入到幼儿日常教育教学活动之中，幼儿园保健老师、炊事员、班级老师携手，共同对幼儿开展食品安全教育。

“食以洁为先，食以安为本”如何让孩子们理解这样的话并能自己选择健康适宜的食品呢？11月 7日，保健老师对中班小朋友进行了生动的食品安全教育活动。胡老师通过课件《肚子为什么会疼》，让幼儿懂得了不能过量吃冰冷的食物，以及不能乱吃腐烂变质过期的食物。在“判断对错”的游戏中，幼儿们还懂得了：药丸不是糖，不能随便吃；果冻不能一口吃，要弄碎了吃；玻璃弹珠不能放在嘴巴里玩，容易出危险；不能随便乱吃陌生人给的东西。胡老师围绕着“不在流动摊贩买东西、不买问题食品、养成良好卫生习惯”等，通过图片、视频、实物开展生动有趣的班级“食品卫生安全”教育活动，让幼儿充分了解与健康息息相关的食品安全知识，使幼儿懂得了食品安全卫生的重要性，对不利于健康的食品该如何选择有了进一步的正确认识，增强幼儿的食品安全卫生意识，保证幼儿的身心健康。

安幼李峥园长表示：《3—6岁儿童学习与发展指南》明确提出:帮助幼儿了解食物营养价值，引导幼儿不偏食、挑食、不暴饮暴食、少吃或不吃不利于健康的食品。“食品安全，从娃娃抓起”，开展多元形式的直观互动活动，让幼儿更深入的了解食品安全的重要性，学习营养健康的小知识，在游戏中增长食品安全知识，切实防止病从口入，从而健康成长。

(通讯员：陈茜)