2017年6月28日下午,市委机关幼儿园红玺台分园召开了2017年伙食委员会,丁婕副园长、朱晨曦老师、保健老师汤玲、财务人员刘程程、厨房炊事员王亚军及各班级伙食委员会代表参加了此次会议,会议由汤玲主持。
会上,首先由朱晨曦介绍市委幼红玺台园园所发展情况及亮点特色活动,其次,保健教师汤玲向参会人员详细介绍了幼儿园幼儿膳食的原则、制定幼儿食谱的方法、营养分析情况、科学营养搭配方案及食品定购索证等情况,并以实际案例为例,引导家长在家中注重培养幼儿良好饮食习惯。
接着,财务人员刘程程介绍了1月、2月、3月、4月、5月幼儿伙食费用情况,并对全体成员进行了公示。再之,厨房炊事员王亚军从幼儿食谱的搭配、幼儿餐具的消毒、厨房的安全卫生工作向参会人员进行了细致的介绍。
最后,丁婕副园长向参会人员介绍了市委幼红玺台园食品卫生工作的开展情况,并告知家长幼儿园一定会将最好的给孩子们,让每位孩子都能健康、快乐成长。会后,各位伙食委员会成员就幼儿膳食工作进行讨论和交流,对市委幼红玺台园幼儿营养膳食工作给予高度的肯定,表示市委幼红玺台园的孩子是幸福快乐的。此外,伙食委员会的家长代表还品尝了幼儿园里的美味佳肴,这些菜品都是幼儿日常吃的菜肴,美味的菜肴也让家长们赞不绝口。
通过此次伙食委员会的召开,增进了家园之间的沟通与了解,既让家长了解了幼儿园食堂的规范运作、优质服务以及科学合理的营养配餐情况,更使幼儿园的膳食管理更加透明,相信在家园共同努力下,幼儿园的膳食管理会更完善,伙食会更受孩子们的喜爱,促进孩子们的身心健康发展,也使广大家长更加满意、放心。
撰稿人:汤玲 摄影人:张文雯 审稿人:朱晨曦
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