市委幼：《人民网》报道合肥市委幼海棠分园举行幼儿自助餐体验活动因“味”有你，感恩同行

自助餐，这种特殊的就餐方式在市委机关海棠幼儿园已经不是第一次开展了，自助餐的开展，让幼儿园师生受益匪浅。为了加强孩子们体验就餐的快乐，达到文明就餐宣传的教育意义，4月13日上午，合肥市委幼海棠分园再次开展了中班年龄组自助餐活动——因“味”有你，感恩同行。《人民网》对于此次活动进行了详细的报道。

据了解，此次活动与以往不同之处在于，中班幼儿年龄更小，自主选择能力较弱，老师的引导和前期铺垫很重要；餐具的选择也是按照中班幼儿年龄特点做到模样可爱，材质不一，孩子们知道吃不同的食物要用不同类型的碗盘；食物的准备也根据孩子们的口味做了相应的变化，当然所有的食材都是经过安全把关的，力求做到“安全、卫生、新鲜”。

“终于轮到我们开展自助餐了，今天中午肯定有很多好吃的，好开心啊……”就着孩子们的兴趣与期盼，老师们在几天前就带领幼儿练习使用夹菜夹，并对幼儿进行了相关的餐前教育活动，提醒孩子们有序排队是自助餐的基本礼仪习惯，对于食物的选择要遵循“好吃的不多吃，不喜欢的少许尝试”，保证饮食的均衡营养，并叮嘱孩子们不要浪费食物，“吃多少，取多少”，“光盘行动”才是中华民族传统美德。

为了让幼儿吃得有营养，吃得开心，该园领导还为本次活动专门召开了伙委会、后勤会、教师会议等，精心准备孩子们喜欢吃的菜肴。食堂炊事人员也反复研究，烹饪出色香味美香甜可口的饭菜：蒸菜、红烧菜、煎炸、炒菜、水果拼盘、汤、粥、甜点、主食等，非常丰富。

自助餐开始了，孩子们有序地排队自主取餐具，到各餐桌前挑选自己喜欢的食物。有的孩子用筷子，有的孩子用勺子，有的更是筷子、勺子齐并进。能力稍弱的孩子夹菜夹使用地不太灵活，他们就挑选自己想吃的食物，然后请老师帮忙夹到盘中。在老师的引导下，孩子们一边吃一边交流“心得”。 琳琅满目的美食，进餐方式的新颖，使孩子们开心不已，孩子们也吃得津津有味、赞不绝口！

通过此次活动，孩子们了解了一些自助餐的用餐礼仪，如有序的排队拿取食物，吃多少拿多少；学会了等待、谦让，养成了文明用餐的行为习惯；提高了自我服务能力；同时也体验到自助午餐的自主和快乐。

撰稿人：纪家卉           审稿人：朱晨曦